論哪種材質都怕高溫侵蝕，使用（yòng）中（zhōng）應（yīng）當注意避免熱鍋（guō）、熱水壺直接（jiē）與接觸，最好置於鍋架上（shàng）；操作（zuò）中應盡量避免用尖（jiān）銳的物品觸（chù）擊（jī）台麵、門板，以免產生劃痕。應在砧板上（shàng）切菜、料（liào）理食物（wù），除了可以避免留下刀痕之外，還更（gèng）容易做清潔衛生；

保（bǎo）養篇：無論哪種材質都怕高溫侵蝕，使用中應（yīng）當注意避免熱鍋、熱水壺直接與接觸，最好置於鍋架上；操（cāo）作（zuò）中應盡量避免（miǎn）用尖銳的物品觸擊台麵、門板，以免（miǎn）產生劃痕。應在砧板上切菜、料理食物，除（chú）了可以避免留下刀（dāo）痕之外，還更容易做清潔（jié）衛生；化學物質對很多材質的台麵有（yǒu）侵（qīn）蝕作用，例如，不鏽鋼台麵沾到鹽就有（yǒu）可能生鏽，因（yīn）此平時還應注意避免將醬油瓶等物品（pǐn）直（zhí）接放在台麵上；人（rén）造板材櫥櫃（guì）應避（bì）免（miǎn）水漬長時間滯留在台麵上。

清潔（jié）篇：櫥櫃台麵有人造石、防火板、不鏽鋼、天然石（shí）、原木等材質，不同的材質有不同的清潔方法（fǎ）。人造石和不鏽鋼材質的櫥櫃（guì）切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學（xué）製劑擦拭或（huò）鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦拭或用光亮劑擦拭，否則（zé）就（jiù）會造成刮（guā）痕或侵蝕。防火板材質的櫥櫃可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭（shì）。天然（rán）石台麵宜用軟百潔布，不（bú）能用甲苯類清潔（jié）劑擦（cā），否則難以清除（chú）花白斑。如果櫥櫃是原（yuán）木材質的，應先用（yòng）撣子把灰塵清（qīng）除幹淨，再以幹布或用原木保養專用（yòng）乳液來（lái）擦（cā）拭，切勿使用濕抹布及油類（lèi）清潔品。

人造石為實體無毛細孔的密（mì）實（shí），具有抵抗各類汙漬（zì）侵蝕的特性，食物、食用油、醬油、醋、酒精（jīng）、碘酒、檸檬酸、口紅、鞋油、墨水等大部分汙漬對蒙爾特人造石不構成（chéng）威脅，其耐久性已非常優秀，維護容易無須打蠟而節（jiē）約（yuē）費用的特性（xìng）更使它廣（guǎng）泛適用於家庭及商（shāng）業空間。

1、日（rì）常清潔維護非（fēi）常簡單水漬或少量汙漬用濕抹布擦洗並加入少量家用清潔劑或肥皂（zào）水可即時去（qù）除。
2、嚴重汙漬或割傷用家用去汙粉和菜瓜布擦拭即可去（qù）除（chú），更頑強的汙染可用細（xì）砂紙（180～400）清除（chú），再次用菜瓜布（bù）加水擦拭（shì），即可保持（chí）其表麵光澤。
3、較強汙漬、煙頭燙痕或少量割痕用砂紙加水去除汙（wū）漬或割傷並用拋光機拋光即可。更嚴重之損傷請與寶麗石經銷商聯係（xì），他們（men）具備修補傷痕的技巧和設（shè）備。

水晶石台麵上的汙漬（zì）處理方法：
1、紅墨水漬（zì）：新漬先用冷水洗，再用溫（wēn）肥皂液浸泡一會兒，再用（yòng）清水漂洗；陳漬可（kě）先用洗滌劑洗，再用（yòng）10%的酒精溶液搓擦即可祛（qū）除。
2、墨漬：可用飯粒和洗滌劑調勻，塗在汙漬部分搓擦，再用清水漂洗幹淨；也可用一份酒（jiǔ）精、二份肥皂製的溶液反複塗擦，亦有良好（hǎo）效果。
3、圓珠筆油漬：一般做法是在汙漬處（chù）下麵放一塊（kuài）毛巾，用小鬃刷沾上酒（jiǔ）精順絲輕輕刷洗待汙漬溶解擴散（sàn）後，泡在（zài）冷（lěng）水中，抹上肥皂輕輕刷洗，這樣反複（fù）兩三次，就能基本除去圓珠筆油（yóu）。如果洗後還留有（yǒu）少量殘跡，可再用（yòng）熱（rè）肥（féi）皂水浸泡或煮沸（fèi）就（jiù）可以除去。

4、黴斑：用2%的肥皂（zào）酒精溶液擦拭，然後用（yòng）漂白劑3%-5%的次氯（lǜ）酸鈉或用（yòng）雙氧（yǎng）水擦拭，最後再洗滌。板門板的材質和台麵差不多，因此（cǐ）它的保養和清（qīng）潔也和台麵大同小異。

保養篇：避免台麵上的水（shuǐ）流下來浸泡（pào）到門板，否則時間長了門板會變（biàn）形；門板合頁及拉（lā）手出現鬆動（dòng）及異響時，應及時調（diào）校或通知廠家維修；板可使（shǐ）用家具水蠟清潔保養。

清潔篇：油漆類（lèi）門板不可用（yòng）可溶性清潔劑；所有苯類溶劑和樹脂類溶劑不宜做麵板清潔劑。櫃體.

保養篇：吊櫃的承載力一般不如下（xià）櫃，所以吊櫃內適合放置比較輕的物（wù）品，如調（diào）味罐及玻璃杯等重（chóng）物最好放在下櫃裏（lǐ）；器皿應（yīng）該清洗幹淨後再放入櫃中，特（tè）別要注意的是要把器皿擦拭幹；櫥櫃中的五金件用幹布擦拭，避免（miǎn）水滴留在其表麵造成水痕；料理台（tái）的（de）水槽（cáo）可（kě）以事先（xiān）用細絲兜住內部濾盒，防止菜屑及細小殘渣堵住水管（guǎn）。

清潔篇：每次清洗水槽時，要記得把濾盒後的管部頸端一並清（qīng）洗，以免長期堆積的油垢（gòu）愈（yù）積（jī）愈多；如果油垢長期堆積在水（shuǐ）槽管道內不易洗淨（jìng），那麽試試在水（shuǐ）槽內倒一（yī）些去油漬的（de）清潔劑，用熱水衝（chōng）後，再以冷水（shuǐ）衝（chōng）洗（xǐ）。