不鏽鋼餐具的使用前後需要注意哪些方（fāng）法呢？

不鏽鋼餐具的使用（yòng）前後需要注意哪些方法呢（ne）？

使用前，可在器皿的表麵（miàn）塗上一（yī）層薄薄（báo）的植物（wù）油，然後在火上烘幹，這就（jiù）等於器皿表麵穿（chuān）上了一層微黃的油膜"衣服"。這樣，使用起來既容易清洗，又可以延長（zhǎng）使用壽命。

使用後立即用溫水洗滌，以免（miǎn）油漬、醬油、醋（cù）、番茄汁等（děng）物質和東莞不鏽鋼廚具表麵發生作用，導致東莞（wǎn）不鏽鋼廚具表麵黯淡失色，甚至產生凹痕。不鏽鋼器皿清洗以後，外表的水跡要擦幹。因為在（zài）加熱的時候，特別在煤球爐上使（shǐ）用時，燃燒時產生的二氧化硫和三氧（yǎng）化硫遇水後會產（chǎn）生亞硫酸（suān）和（hé）硫酸，這會影響器皿的使用壽命。東莞不鏽鋼（gāng）廚具器皿（mǐn）使用一段時間後，表麵會有一（yī）層霧一（yī）樣的膜，可用軟布（bù）蘸上一些去汙粉或者洗（xǐ）潔精擦洗，就可恢複光亮。如果東（dōng）莞不鏽鋼廚具外麵被煙熏黑，也可以用這個辦法清除。