東莞不鏽鋼廚具（jù）保養事（shì）項

東莞不鏽（xiù）鋼廚具保養事項：

　　廚房設備（bèi）保養事情的（de）內容：一樣平常保養是指操作員工每天舉（jǔ）行定機例行保養（yǎng）。不（bú）鏽鋼（gāng）廚房設（shè）備內容包括：開機前對配置舉行幹淨、潤滑、緊固鬆動機件，連結部件完備，下班前（qián）對（duì）配置舉行排（pái）除，對各（gè）部舉行擦拭和（hé）注油等。對付大型呆板配置，保養多（duō）數在配置外部舉行，分一級保養和二級保養。
　　(1)不鏽鋼廚房設備（bèi）一級保養：以操作（zuò）工人為主，維修（xiū）工人為輔，對配置舉行（háng）局部（bù）崩潰查抄。不鏽鋼廚房（fáng）設備事情內容有（yǒu）：洗濯，疏通油路，變更零件，調解各部位的共同和操作機構、限位開關等。
　　(2)不鏽鋼廚房設備二級保養：以維修（xiū）工人為主，操作工人加入，對配置舉行局部崩潰（kuì）、查抄和（hé）補綴。不鏽（xiù）鋼廚房設備事情（qíng）內容（róng）有：變更、修複磨損（sǔn）部件，局部修刮（guā），彌補劃痕，擦研（yán）傷凹痕，洗濯潤滑體係和換（huàn）油，查抄和補綴電氣體（tǐ）係。