東莞廚房（fáng）設備還可以（yǐ）根據用途分為家用和商（shāng）用兩類。家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而商用廚房設備指酒店、餐（cān）廳、酒吧（ba）、咖啡店等餐飲業使用的廚房設備。商用廚房設備因為使用頻率高，所以相（xiàng）應的體積較大，功率較大，也較重，當然（rán）價格也較高（gāo）。東莞市菠萝视频廚具有限公司一家專業的做
東莞廚房設備的公司東莞廚房設（shè）備清潔保養
1、不要使用尖銳（ruì）的器物刮花刮壞設備，機械設備在不使用時要記得切（qiē）斷電源
2、不（bú）要用水衝洗櫃體，可以用濕（shī）毛巾擦拭，不要使用有腐蝕性（xìng）的清潔劑（jì）擦拭設備。
3、平（píng）常使用完畢後，要及時清潔，保持幹燥，避免形成頑垢（gòu），避免酸堿性強的物質與（yǔ）不鏽鋼（gāng）製（zhì）品接觸。
4、要定期（qī）清理抽油煙機中的油煙，經常（cháng）更（gèng）換油網。
東莞廚房（fáng）設備安裝
1、廚具的安裝應在廚房的裝（zhuāng）修及衛生工作（zuò）全部就緒後進行。
2、廚具的（de）安裝要求專業人員進行測量、設（shè）計、確保製作的尺寸正確。廚具及吊櫃（廚具下有調整腳）水平。燃具和台麵接縫處用矽膠作（zuò）防（fáng）水處理，以防積水滲漏。
3、 安全第一，檢查廚（chú）具五金件（鉸鏈、拉手、道軌（guǐ））是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。
