在現代(dài)這個人人注重養生的時代,人們在日常中非常喜歡吃五穀雜糧。因為五穀雜糧對身體健康有非常多的好處,比如我們日常中吃的一些豆類、小(xiǎo)米、薏米等都是五穀雜糧中的常吃食物經過(guò)東莞廚(chú)具熬成,其中含有豐富的營養物質,對人體健康非常有好處,也適(shì)合人們在冬季的時候煮粥。
冬季養生喝五穀雜糧粥的好處。
東莞廚具冬季喝五穀雜糧粥有哪些好處
功(gōng)效(xiào)1:五穀雜糧粥抗寒(hán)暖身。在寒冬季節到(dào)來,人們喝五穀雜糧粥可以(yǐ)幫(bāng)助抗寒。小米、綠豆等雜糧中大多富含維生素B1,這種營養素在(zài)碳水化合物、脂肪和蛋白(bái)質代謝中起重(chóng)要作用,能增加身體禦寒能力。
東莞廚具(jù)季喝五穀雜糧粥有(yǒu)哪些好處
功效2:五穀雜糧粥控製體重。冬季的時候(hòu)喝五穀雜(zá)糧粥可以產生飽腹感,冬季容易長肉,每天喝碗(wǎn)雜糧粥可在一定程度上避免這個問題。因為雜糧粥有很強的飽(bǎo)腹感,吃後能長時間不餓,有(yǒu)助避免身(shēn)體(tǐ)攝入過多(duō)的熱量,預防肥胖。
東莞廚具冬季喝五穀(gǔ)雜糧粥有哪些好處
功效3:五穀雜(zá)糧粥預防便秘。五穀雜糧粥有緩解便秘(mì)、潤腸通便的功效,冬天天氣幹燥(zào),再加上人們吃肉較多,活動量減少,很容易發生便秘。雜糧粥不但含有一(yī)定的水(shuǐ)分,其中膳食纖維和抗性澱粉的數量較多,能幫助清腸通便,對便秘的人很(hěn)有幫助。此外,膳食纖維和抗性澱粉在大腸中能夠促進有益菌的增殖,改善腸道微生(shēng)態環境(jìng)。
東莞廚具冬季喝五穀雜糧粥有哪些好處
功效4:五穀雜糧粥保護血管。在寒冷的冬季,心腦血管疾病也容易(yì)高發,每天喝碗雜糧粥有助保護血管。表皮紅色、紫(zǐ)色、黑色的(de)雜糧是花青素的好(hǎo)來源,大麥和燕麥中還有豐富的β葡聚糖。這些物質有利(lì)於預防冠(guàn)心(xīn)病,幫助(zhù)控製(zhì)血膽固醇,保護血管(guǎn)。
東莞(wǎn)廚具冬季喝五穀雜糧(liáng)粥(zhōu)有(yǒu)哪些好處
功效5:五穀雜糧粥(zhōu)平穩血糖。五穀雜糧(liáng)粥有助於幫助人們(men)控製(zhì)血糖,冬季血糖水平較(jiào)高,而雜糧粥對餐後血糖調節有積極作(zuò)用。因為(wéi)雜糧粥含有較多的(de)膳食纖維和礦(kuàng)物質,有助控製血糖。此外,吃雜糧豆類需要咀嚼,消化(huà)速度慢,餐後血糖就比較低。
東(dōng)莞廚具冬季喝五穀雜糧粥有(yǒu)哪些好處
功效6:五穀雜糧粥預防飯後困(kùn)倦。五穀雜糧(liáng)粥有助於改善飯後困倦的好處,“睡不醒的冬三月”,遇到這(zhè)種情(qíng)況,除了要規律作息外,建議(yì)每天喝碗雜糧粥(zhōu)。因為雜糧粥中富含的維生素B1有助神經係統高效(xiào)工作,並保持(chí)充沛的體能(néng)。