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東莞廚房設備雪櫃有（yǒu）哪些分類用處？

文章出處：新聞中心責任編輯：東莞市菠萝视频廚具有限公司發表時間：2020-07-17

　　雪櫃的原理和冰箱相似，通常是拿來凍雪糕，隻是在具體的構造上有（yǒu）所不（bú）同。雪櫃可以分為儲藏冷（lěng）凍及凍結食物的冷凍櫃，儲藏非冷凍及（jí）非凍結食物的冷藏櫃，以及結合冷（lěng）凍和冷藏（cáng）用途的（de）冷藏冷凍櫃。東莞廚房設備雪（xuě）櫃有哪（nǎ）些分類用處？

1、按照雪櫃的櫃體方位來分，可（kě）分為立式雪櫃，臥式雪櫃，島櫃，這常（cháng）用的三（sān）種。

2、按照儲藏（cáng）食品來分，又可以分為鮮肉櫃（guì），海鮮櫃，牛奶櫃（guì），熟食櫃，蛋糕櫃，巧克力櫃，冰淇淋櫃（guì）等。

3、按（àn）照雪櫃放置地點來分，可以分為便利店（diàn）雪（xuě）櫃展示櫃，超市雪櫃，廚房展示櫃。

4、按照特殊需求來分，可以分為熟食加熱櫃，食品速冷（lěng）櫃（guì），高（gāo）效冷（lěng）藏櫃，西餐保鮮櫃（guì），超市製冰機等。

5、按（àn）照雪櫃製冷的方式來分，這點大家可能都知道可分為直冷和（hé）風冷。

6、按照櫃體和製冷機組的連接方式，可以分為櫃體與製冷機組固定連接和分開連（lián）接的（de）。

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