東莞廚（chú）房（fáng）工程之電磁爐的使用注意事項（xiàng）

東莞廚房工程之電磁爐的使用注意事項：

1、不能（néng）對空鍋加熱，以免（miǎn）幹燒及燒壞爐具，如有灶麵開（kāi）裂或鍋具變形（xíng）等情況（kuàng），應立即切（qiē）斷電源並（bìng）停（tíng）止使用。
2、不（bú）能將電（diàn）磁灶放置在瓦斯爐、煤油爐、燃氣爐等有明火或高溫環境中使用。電磁灶在使用時，必須遠離易燃物。
3、不能讓兒童操作電磁灶，以免發生（shēng）燙（tàng）傷等危險。
4、不能以紙張、布等物品墊（diàn）在麵板上間接加（jiā）熱，以（yǐ）免（miǎn）鍋底溫度過高導致燃燒。
5、不能加熱罐（guàn）頭等密封容器盛裝的食品，否則（zé）會因容器內受熱膨脹而引起爆炸。
6、不能將紙張、鋁箔紙、布（bù）等無關物品墊在鍋具上間接加熱，以免發（fā）生意外。
7、不能在裝載鍋具的狀（zhuàng）況下搬運電磁（cí）灶。
8、烹調結束後，切勿立即觸鍋具，以（yǐ）免燙傷。
9、不能空燒鍋（guō）具，以免鍋具變形損壞（huài），影響產品（pǐn）使用性（xìng）能。
10、罐頭等密封食品，請將蓋子打開（kāi）後再進（jìn）行加熱，避免因受熱膨脹後產生（shēng）爆炸危險（xiǎn）。
11、不能在油（yóu）炸等烹飪過程中遠離電磁灶，且應做好防護避免熱油向（xiàng）外飛濺可能（néng）造成意外（wài）的人身傷害。
12、不能將電（diàn）磁灶放置在燃氣灶上使用(磁力線會將燃氣灶的鐵質金屬件加熱)，以免發生意外。
13、不能將電磁灶放在任何（hé）金屬(鐵質、鋁質等)平台上使用，包括在平台上墊厚度小於10CM的（de）非金屬墊。
14、電磁灶在使用後，請（qǐng）確認將電源斷開。