東莞不鏽鋼廚具分享如何清潔不鏽鋼炊具

　　方（fāng）法:清潔頑（wán）固（gù）汙垢對不鏽鋼鍋進（jìn）行表麵處理一般保養

     不鏽鋼是最適（shì）合用作炊具的材料之一，因為它非常（cháng）耐用而且美觀。但是不象不粘鍋，如果（guǒ）使用（yòng）不當，不鏽鋼炊具會粘接汙垢，很（hěn）難清除。重要的是要經常性（xìng）地清潔你的炊具，學會如何有效地清除（chú）頑固汙垢。同時也可（kě）以對不鏽鋼鍋做一些表（biǎo）麵處理，使其表麵不易粘接烹飪的食物，這樣清潔起來就容易多（duō）了。東莞不鏽鋼廚具介紹了幾種清潔和表麵處理不鏽鋼炊具的方法。


1、清潔頑固汙垢

    清潔烹飪後留下的食物硬殼和粘接（jiē）。如果不鏽鋼鍋內有粘接的食物硬殼，先把鍋（guō）在溫肥皂水內泡幾個小時，也可以泡它一夜。倒掉水，用比較粗硬的清潔球或清潔塊大力刮擦不鏽鋼鍋。這樣可以除去絕大多數的食物硬殼和（hé）粘（zhān）接。

    不要用鐵絲球或基於銅絲的清潔塊 - 盡管用這些金屬刮（guā）擦球或是清潔塊可以有效地（dì）除去食物粘（zhān）接，但是它們也（yě）會給炊具表麵造成刮痕。

    2、清潔炊具上留（liú）下（xià）的燒痕。如果你的不鏽鋼炊具有火燒的痕跡，也許可以用蘇打粉來清除。確保該炊具是完全幹燥的，然後撒一點蘇打粉在其表（biǎo）麵（miàn）。用一塊幹（gàn）布或（huò）是海綿塊將蘇打粉擦遍炊具表麵。
也可以向蘇打粉中加一點（diǎn）水，取得連續的糊狀的效果。
如果（guǒ）還是擦不掉燒痕，可以用具有中度摩擦性的清潔塊來試一試。在鍋底（dǐ）撒上適量的蘇打粉，加一點水，和成糊狀效果。用濕的海綿塊（kuài）擦拭，然後徹底清洗。現在你的不鏽（xiù）鋼鍋會象新的一樣。

    3、清除（chú）不鏽鋼炊具上的水漬。不鏽鋼炊具上留下的水漬其實是水中的（de）礦物質在水揮發後留下的痕跡，並不是水本身留下的。如果你所在地區水（shuǐ）中礦物質含量比較高，水漬（zì）會（huì）更頻繁地出（chū）現。但是（shì）同時要注意，在自來水處理（lǐ）過程中加入的氟化物也會給不鏽（xiù）鋼炊具帶來水漬。如果洗完鍋後擦幹，就不會有水漬問題。如（rú）果有水漬，可以用一點蘇打粉擦拭不鏽（xiù）鋼鍋（guō）。然後衝洗（xǐ）幹淨，用一塊幹淨的布擦幹。
或者你也可以把鍋泡在醋中，然後用溫和的清潔劑和（hé）軟布來清潔。

    4、用燒（shāo）煮的方法去除嚴重的燒痕。如果不（bú）鏽鋼炊具（jù）的燒痕不能用蘇打或者肥皂擦去，那麽你可以試試將它們燒煮（zhǔ）掉。在鍋中接足夠多的水，能夠蓋住燒痕，然後（hòu）在火上燒（shāo）開。向水（shuǐ）中加幾調羹（gēng）的鹽，關了火，等幾個小時。將水倒（dǎo）掉，然後用清潔塊（kuài）來擦除掉燒痕。如果燒痕仍然還在，你可以重複這個過程。
隻能在水已經燒開後再加（jiā）鹽（yán）。如果（guǒ）在冷水中加（jiā）鹽，可能對金屬表麵有影響。

    除了鹽以（yǐ）外，你還可以選擇加檸檬汁或是白醋。還有一種有意思的方法是（shì），在（zài）有燒痕的鍋裏加100%西紅柿汁煮沸。西紅（hóng）柿天然的酸性可以有助於除去燒痕。